Како живети као локална у Бриселу - Лонели Планет

Како живети као локална у Бриселу - Лонели Планет

Лонели Планет Лоцал Аналиа Глоговски, која живи широм свијета, се трудила да посади своје коријене док не стигне до Брисела, мјесто на коме она коначно осећа да може да виси шешир и виче "дуљо сам код куће".

Као начин живота и путовања блогер, фотограф и помоћник у Европском парламенту, Аналиа воли да роамира свој усвојени град и тражи најхладнија места за вино, ручак и одмор.

Када имам пријатеље у граду ... Направићу своју мисију да им покажем да Брисел нуди много више од Гранд Плацеа, пива и помфрита. Од подземних свирки до поп-уп парк фестивала и барови крова на крову, Брисел увек запази, па бих их могао одвести у троне концерт у старој незбринутој кући. Ако је лето, отишли ​​смо до Аперо Урбаин, музичког пикника.

Уобичајени викенд укључује... куповином намирница на тржишту улица на Плаце Флагеи пре него што се упутио на виенноисериес у Цхарли, најбољу пекару у Сте Цатхерине. Ако је време исправно, викенд позива на великог брунцха у Ла Фабрикуеу у парку Егмонд, који продаје све врсте јаја и најхвале штапиће шећера. Прећи ћу на лов на античке закладе на тржишту Флеа Маркет Плаце ду Јеу-де-Балле.

Ручак можда значи ... упознати пријатеље на Гранд Централу за велику плочу веггија из огромног сезонског бифеа. Ово обично завршава кафом на тераси која гледа Парц Леополд. Ако се осећамо гладним, можда ћемо имати тартуф феттуццине у Сенза Пароле, ваљани у огромном пармезанском точку за додатну декаденцију.

Када ми треба кофеински хит ... Мок је мој први избор, а затим кафана Велвет у близини. Обе су у области Сте Цатхерине и служе врхунском квалитету кафе уз здраве веганске грицкалице. Ако будем у кварталу ЕУ, ушам у Карсмакерс на руе де Тревес за латте и узмем торту за шаргарепу да одем.

Кад будем у великој вечери... почео сам са аперитиво у хотелу Ле Бергер и допустио да ме ноћ спаси у Спирито Мартини, бивши црквени клуб. Понекад сам погодио Јеук д'Хивер, реста-клуб брвнаре у шуми са шумарском шумском вибрацијом. И ако хоћу за неку носталгију, завршићу ноћ у Л'Арцхидуцу, да се телепортира пола века уназад у времену.

Ако сам у расположењу да купим ... руе Антоине Дансаерт је место на коме се бавим богатством у концептним продавницама попут А суивре, Ле Магасин, Ицон и Ветуе. Ако желим да купим поклон, Урбана терапија на руе де Фландре има све од супер оригиналних тераријума до чаша са водком и обновљених капица.

Када желим да изађем из града... Антверпен је увек први на мојој листи. Креативно срце Белгије је удаљено само 40 минута вожње, а може се похвалити и архитектонских ремек-дела као што су Тхе Порт Хоусе Заха Хадид и гастрономске драгуље као што су Тхе Јане, плус бескрајне полице авантгардне моде.

Када желим да проверим неку уметност... видим шта се дешава на Тоур & Такси јер често имају умјетничке сајмове и занимљиве изложбе. МИМА-ова примена савремене уличне уметности такође ми даје савршени изговор да се шетам дуж канала и попијем кафу у једној од оближњих кафића, као што је Валвис.

Ако време траје дан на плажи... идем у Данску у Остенд или у Кнокке-Хеист за сунчање и сладолед! Обожавам мале пругасте куће на плажама које обилазе обалу гдје локално станари чувају сунцобране и сунцобране.

Ако сам за регионалним производима ... Обично идем у БелгоМаркт или у једну од продавница Фарм око главног града, пошто продају локално набављене, одрживе производе обично произведене од стране малих фармера и занатлија. Да би се њихов утицај на животну средину одржао на минимум, потрошачи се подстичу да донесу сопствене контејнере.

За посебну прилику ... Мислим да је награђивана Ла Вилла на небу тхе место за ручак. С погледом на Брисел са врха торња, кухар Алекандре Дионисио служи мени за дегустацију максимално 24 гостију. За подједнако деликатну, али мање јефтину опцију, Хортенсе & Хумус у Флагеи подручју нуди ботаничке креације упарене са изврсним коктелима.

Да се ​​заложи на чоколади... Идем у Пиерре Марцолини за кутију тартуфа ду јоур, кутија за откривање са чоколадама испуњеним ганацхемом или икона Палетс Финс кутија са третманима са пуњеним карамелом. Ако сте у буџету, наћи ћете Долфинове укусне мирисне чоколадице у већини супермаркета. За око 4 еура бар, можете одабрати из широког избора рецепата, укључујући кандиран наранџасту, карамелизирану крушку и пухани пиринач.

За јефтине једе... волим да имам угриз фриткот, један од многих уличних киоски који продају пржену робу, посебно светски познатог Маисон Антоине на месту Јоурдан. Белгијски помфрит троструки пржени у свињској масти и а митраиллетте (багета напуњена месом и помфритом) мора бити улична храна.

.

Подели:

Сличне Странице

add