Истанбулска источно кула Фенер и Балат насеља - Лонели Планет

Истанбулска источно кула Фенер и Балат насеља - Лонели Планет

Сакривени иза прометног пута који пролази дуж западне обале истамбулског златног рога, преплетена суседства Фенера и Балата имају богату историју из вјерских времена. Ових дана, прошлости и садашњости се мешају у шарене улице попут улица са лавиринтом, где кафићи и дизајнерски бутици трећег таласа седе поред традиционалних чајних вртова и занатских радионица.

Ево скупа начина да проведете викенд истраживање.

Почните са уметношћу

Добро место за ентузијасте уметности да почну сисати своје чуло је Тхе Пилл, који одржавају изложбе које изазивају размишљања од када се отворила у старијој фабрици почетком 2016. године. На сјеверној ивици насеља Плато Санат, који се налази на Универзитету Истанбул Аивансараи, прекрасна галерија - са интригантним студентским радом, турским савременим уметницима и фокусирањем на оригиналне технике презентације.

Прави суседски драгуљ, студио стакла Иасемин Аслан Бакири, постављен у историјској каменој згради Бугарске жељезничке цркве, одржава редовне изложбе и повремене радионице. Љубитељи архитектуре би такође требало да воде рачуна о лепо обновљеном Куцук Мустафа Паса Хамам из 15. века, понекад коришћеном као место за велике уметничке догађаје као што је Бијенале у Истанбулу.

Сипајте и купујте

Цијелог дана можете провести само кафић - скакање кроз сусједство, поготово пошто су многи купци кава двоструко мање продавнице. Претражите антиквитете док пијете своју јава у Маисон Балату или се дивите само за деда који уређују угодан, мачји кафић Цафе Нафталин К. Покупите неке стилске шољице за кафу или бочицу за инфузију за хладну пиву на одјелу за кафу, или проучите ручне чаше, плочице и остали производи од дрвета у ултра-сјајном Атолие Кафасı, који такође има малу позорницу за наступе уживо.

Проучите дизајн

Многи млади дизајнери у Истанбулу су поставили продавницу у Балату, било у сопственим студијима, или у сарадничким просторима као што је Олмадıк Пројелер Атолиеси, који има везано кафић који продаје необичне накит, кесе, мајице и кућни прибор за више од десетак дизајнера. Реформистички пројекат преради винтаге намјештај у елегантне, оригиналне нове комаде, иако би игриву ручно рађене плоче, чаше и чаше на керамичкој радионици Елиф Ацара било лакше поставити - пажљиво - у кофер.

Узивајте у окружењу живота

Улични продавачи који продају све од гомила сјајаног воћа до бледа - свеже рибе овде су уобичајени вид. Ово је место где се можете придружити мјештанима у куповини расхлађеног, нарезаног и слатог краставца из колица - врхунска хладњача у лето - или загревање шољице салеп (вруће слатко млијеко пиће) зими. Током целог циклуса, можете се зауставити за сок од танги пицкле сокова у Тарихи Балат Турсуцусу (Аиан Цаддеси 86) или једној од узбудљивих колачића на прозору у старој школи Евин пекара (Водина Цаддеси 82а), послује од 1923. године.

Укључите се на традиционални турски ручак

Погледајте на табли, а не на штампаном менију, на ситном Фанараку-у за најбољу кухињску јело - мантı (кнедле са сосом од јогурта) и долма (пуњено поврће) међу њима. Преко улице, весело Форно Балат чини савршено оштар пиде и лахмацун (врсте слатких плодова) од врхунских састојака. Средином свих новопридошелаца у суседству, Кофтеци Арнавут и даље испушта укусне месне куглице које су задовољиле гладне Истанбулисте више од 70 година.

Удари позу

Историјске дрвене куће, стрме калдрмишане улице, живописна улична умјетност и фронта Фенера и Балата, окружени цвећем, послужили су као бројни број турских ТВ серија, укључујући и комедију Ценнет Махаллеси. Изгледа да су неодољиви турским Инстаграммерсима, који се могу приметити узимањем самопоуздања и постављањем модних пуцања у околини. Ако их не можете победити, придружите их, зар не?

Уради нешто добро за хаубу

Као и већина урбаних четврти који се брзо мењају као Фенер и Балат, дугорочни становници ризикују да буду гурани растућим вриједностима имовине. Један новајлија, Балат Цоффее & Гуиде, има за циљ да подржи, умјесто да замени постојеће бизнисе продајом само кафе на локалном нивоу и наручивањем чаја, грицкалица и било чега другог купца који желе од суседних продавница. Као што сугерише, кафић такође производи мапу слободних површина и може организовати пешачке туре (најмање 10 људи) на енглеском језику, са свим приходима који иду у НВО која помаже локалној дјеци.

Дугогодишња Цафе Водина је женски пројекат економског оснаживања са мирном, лиснатом баштом и кућним џемовима који се продају на предњем броју.

Иди ретро

Балат и Фенер су пуни идиосинкратике ескици дукканларı (продавнице рабљених) и антикацı (старински дилери) - неки прашњаци, други раскошни - где се можете изгубити у носталгији. Тражите нешто мање од фонографа који ће одвести кући? Раг'н Ролл величине плакара и трендовске Кулис Винтаге могу да вас украду у све-старим-новим-опет шикама.

Имајте вјерско искуство

Историјски је насељено многим Јеврејима и хришћанима, ова област је и даље дом Грчке патријаршије Фенер, где можете посетити оронално украшену цркву Светог Ђорђа.Близина бугарске цркве жељеза на риви је још једна важна област, карактеристична за његову монтажу металне конструкције и поново отворена почетком 2018. године након дуготрајне рестаурације. Друге цркве су већ дуго биле претворене у џамије, укључујући Ст. Тхеодосиа из 11. века, сада Гул Цамии. Трагови јеврејске културе су тежи да се пронађу, али оштри ови ће примијетити хебрејско слово и Давидову звијезду изнад типично затворених врата синагога и чак неких старих резиденција.

Подигните чашу преко меса и рибе

Локалне установе имају тенденцију да се затварају раније - изузев неколико кафана меиханес, на коме се можете похвалити мезе и морске плодове праћене бескрајним чашама ракı (дух са окусом аниса). Покушајте Агора Меиханеси ка сјеверном крају сусједства, Цибаликапı Балıкцıсı или Барба Василис Рум Меиханеси (Абдулезелпаса Цаддеси 97) на обали мора на повратку у хотелима Султанахмет и Беиоглу. Серефе! (Живели)

.

Подели:

Сличне Странице

add