Како живети као локални у Колката - Лонели Планет

Како живети као локални у Колката - Лонели Планет

Путни писац Анирбан Махапатра путује широм света, али између путовања, одлази кући да ради као Лонели Планет Лоцал за Колката. Кад год се врати у град између експедиције са глобусом, он заправо ради на посети својим старим прогама, потопивши се у невероватну људску енергију Колкате и истражујући градски легендарни кулинарски круг.

Почео сам свој дан у Колкати са ... у јутарњим сатима у шумарским парковима на обали, окривљујући Рабиндру Саровар. Подручје је било медицински логор савезничких снага током Другог светског рата, а на крају се претворило у један од најбољих Колкатских зелених површина након година пажљивог маниковања и улепшавања. Док ја трчим дуж асфалтиране стазе под зеленим надстрешницом, групе других градских људи окупљају се за јогове сесије, музичке пробе, веслање на језерима и посматрање птица уз грмљавину. То је одлично место за гледање људи уопште уз истовремено дихање длачица свежег, чистог ваздуха.

Када имам пријатеље у граду ... Ја их водим на вечерњи излаз на Хоогхли Ривербанкс. То је диван осећај који шета дуж лисне шеталишта дивне лепоти реке Хоогхли, са својим значајним мостовима и безбројним бродовима и трајектима који се плуле кроз своје блатне воде. Безбројни гатови (кораци на обалама) дуж њених обала су константно брујање људске активности и нуде фантастичне фото опс. Моји пријатељи су скоро увек отишли ​​са одличним пуцњима на овим излетима.

У суботу увече ... Ставио сам паметну црну кошуљу и погодио Парк Стреет, ноћни живот у Колкати. После неколико пића у популарној отворици за напајање као ОлиПуб, моји пријатељи и ја идемо на топлу вечеру у Петер Цат-у, а онда завршавамо ноћ са неким живим јаззом, блузом и роцк сесијама у Нешто друго, једна од најбољих Колката у живој музици места. За разлику од многих других индијских градова, Колката има доста касно часове полицајаца, тако да само одржавамо музику и духове!

Моја омиљена јефтина јести у Колкати ... је ручак за канцеларије на једној од многобројних кафића за храну који постављају Дацрес Лане, у срцу пословног окружења града. Невероватно популарно место за ручак за канцеларијске раднике на простору, кочићи поред ове узане обилазнице служе широко распрострањеност посуђа, од вокова пржених резанци до врућих паратхас (пан-пржен лиснат индијски хлеб) и кари сосови. Мој омиљени третман је тањир од овчијег и папијатог паприкаша, послужен са прженим крухом, који може бити мањи од 100 долара, око 1,50 долара!

Моја омиљена сезона у Колкати је ... јесен. То је сезона за мегафестивала у граду, а прославе почињу са Дурга Пујама крајем септембра или почетком октобра. Четвородневни јамборее је највећи карневал у Бенгалу, обележен масовним јавним приказом и поштовањем живописно-шарених статуа у част богиње Дурга. Након брзе сукцесије Кали Пуја, која се удвостручује као Колкатова верзија Дивали, индијски фестивал свјетла. Око овог времена, град такође напокон добије одлепу од врућине и буди се до благог сунца и хладних сјеверних ветрова који предњаче зими. У комбинацији са свим ужитком, ово је најбољи тренутак да будете у граду.

Најквалитетна тајна Колкате је ... трамваји. С обзиром на брже и модерније транспортне опције попут Убер таксија и Метроа Колката, неколико људи ових дана стара да се надју на једну од ових застарелих успорених плажа усред градских магистрала. Али, ако нисам у брзој продори да стигнем негде, често узимам трамвај за лагодно задовољство да се возим по путу и ​​гледам град у мене успорено. Трамвај за баштину, пузао поред Маиданских паркова и кроз чудесне северне четврти, представља весело место у поређењу са неколицином других искустава у граду.

Када желим да изађем из града ... Посетим Шантиникетан, прелепог универзитетског града којег је основао Бенгалски песник Нобелове награде Рабиндранатх Тагоре. У овом сањском кампусу је на располагању све врсте културе, музике и интелектуалног дискурса, који је годинама обучавао многе дојане индијске уметности, књижевности и музике. Шантиникетан је само неколико сати удаљен од Колкате возом и чини одличан викенд бјекство.

Једна ствар која ми се не допада је Колката ... његове одводе. Захваљујући систему одводњавања у британском периоду, град може бити склоном на тешке поплаве, посебно током монсуна. Путовање може бити стваран бол са водом који је резултат само неколико сати кише. То је један од разлога зашто увек покушавам да разговарам са пријатељима из посете Колката током кишне сезоне који се протежу од јуна до августа.

Знам да сам Колкатаит јер ... без обзира на то где путујем или живим у свету, дио мене увек живи у Колкати. Као што кажу, можете одвести човека из Колкате, али не можете извадити Колкату из човека.

.

Подели:

Сличне Странице

add