Хипстер Осло: истраживање норвешког главног града

Хипстер Осло: истраживање норвешког главног града

Када је реч о најкрупнијим квартовима у Европи, има неколико кандидата који се памте: Хоктон и Схоредитцх у Лондону, Нøрребро у Копенхагену, Сøдермалм у Стокхолму, Креузберг у Берлину. Али Осло?

Главни град Норвешке је дуго одбачен као трезна сестра Скандинавије, али су се у посљедњих неколико година усредсредили напори да се поново успостави угледни град у граду - од финансирања амбициозних архитектонских пројеката као што су Ослоова оперна кућа и Барцоде, како би се извијестили о ранијим западним суседствима дуж рива и Акерселве. Почела је нова талас иновација и креативности у граду, а многи млади ослојти су прихватили промену са пистољима и бициклистичким занатским радњама, успостављањем кафанских роштака и Нев Нордиц бистроса или постављањем ретро продавница одеће и старинских рекордних продавница .

Промена је запажљива, и док још постоји начин да се иде, нема сумње да је Осло град чији хипстер акредитиви расте брзо.

Водич за Грунерлøкку

Ако тражите хипстер централну у Ослу, постоји једно комшилук у којем треба да се крећете - и то је Грунерлøкка, или 'Лøкка, како је познато локалним становницима. Овај правоугаони блок улица, грубо окружен реком Акерселва на запад и Софиенбергпаркен на истоку, некада је био чврсто радничке класе, али као и многа постиндустријска подручја, полако су га учествовали студенти, уметници, дизајнери и креативни типови (Едвард Мунцх је био рани Грунерлøкка конвертор), и сада је далеко далеко од Ослове трендовске постцоде.

Шопинг

Централа око пријатног трга Олаф Риес Пласс, Грунерлøкка мрежа улица направљена је за лутање. Марквеиен и Тхорвалд Меиерс гате су добре опкладе за независне продавнице и старинске продавнице одеће: стандоути су Велоуриа Винтаге, који сакупља све од колекције Левис до Хермес шалова и Робота, где можете пратити садржај вашег срца у потрази за чекркама, , винтаге хаљине и ретро колекционари. Франск Базаар је још један трошак који вреди искористити: упакован је пожељним дизајнерским делима и антиквитетима које је набавио француски власник.

Ако винтаге није твоја ствар, на модерној страни Сканди дизајна има доста храмова: проверите Ансамбл за женску одећу високе класе и Даппер, болни бутик за бутице за бебе која такође садржи фризер и бициклистичку продавницу. Друга адреса која је популарна са Грунерлøкком бициклистичким бундевима је ОслоВело, кафић на коме можете обавити поправке бицикла док сједнете за брунцх и бариста кава.

Јело

Исхрана у Норвешкој никада није јефтина, али је и даље могуће пронаћи јефтин оброк, чак иу гроовој Грунерлøкки. Сваки хипстерски комшилук вреди своје соли потребан сопствени бутик хамбургер, а у 'Лøкки је Нигхтхавк Динер. Назван по иконском сликарству Едварда Хоппера, то је стуновито аутентично преузимање класичног америчког хамбургер-бара, комплетно са седиштима са штандовима, кутијама за јакну и декорацијом од 50 година. Мунцхиес је још један добар хамбургер који се бави пругом, са шест класика који бирају, плус хамбургер у месецу. Тапас је такође добар начин јести јефтино у Грунерлøкки - Деликатеси нуди укусни избор класичних јела, док је Ткотк специјализован за баскијски стил пинткос.

Даље по лествици цијена, Марквеиен Мат & Винхус је сталан за норвешку комфорну храну, с крупним јелима као што је јањетина јагњетине, сипке и месне лопте сервиране с ручно одабраним вином код стакла. Ле Бењамин нуди француска бистро јела као што су цассоулет и фондуе, док Вилла Парадисо служи фине италијанске пице на дрва. СудØст Асиан Цроссовер служи зачињену мјешавину азијских инспирација као што су хрскави вунтон, сусхи ролни и палачинке "луда патка". Пила је још једна адреса за гледање: то је модеран норвешки ресторан који комбинује креативне укусе са локално састављеним састојцима, послуживањем посуђа као што су саутеед јеленовски јелен и јагњетина са печеним коријенским вегама, све са изненађујућим завојем.

Пијење и ноћни живот

Грунерлøкка је обилана местима да нађе пиће - иако као у Норвешкој, требају вам дубоки џепови. За занатско пиво, Грунерлøкка пивовара прави низ ручних радова, укључујући и пиво и пиво пшенице. Терреториет је адреса за еенофиле, стилски вински бар са избором старина за стакло и високо знање особља које вам могу помоћи у савладавању дегустација. За коктеле, направите беплатну линију за Беттолу, где микологисти израђују своје беспрекоран, светле боје у Сцанди-овом стилу.

За музику уживо, Бла је један од најбољих места у Ослу, док легендарни Парктеатрет заузима посебно место у срцима љубитеља музике - дуго је место за наступе младих бендова и индија из читаве Норвешке и даље. Ако сте инспирирани да однесете на сцену, идите до Синг-а за редовне караоке вечери.

Друге области за гледање

Вулкан

На западној ивици Грунерлøкке, дуж обала ријеке Акерселве, ова улица која је била намјештена некада је била центар тешке индустрије, али је измијењена захваљујући амбициозном пројекту урбаног обнове који је претворио зграде и старе фабрике у еко- пријатни апартмани, канцеларије, дизајнерски студији и бутични хотели.

Такође је дом фантастичне нове хале у граду, Матхаллен - кавернозан простор испуњен са више од тридесет храна за храну, продаје све од норвешких сирева до азијских уличних грицкалица. У близини је убер-куирки Хендрик Ибсен, кафић која се такође удвостручује као рекордер и пивски бар.

За вечеру и пиће налази се удобан Смелтеверкет паб, смештен у некадашњој металној радиности с погледом на реку, или Бар Социал Еатинг, концептни ресторан који је специјализиран за оброке за поделу.

Вулкан је такође мјесто једне од премијера Осла за нову нордијску кухињу, Ресторан Контраст - прави храм експерименталних укуса и изванредне презентације, у комплету са потребним пјенама, ледима, желејима и форгедним састојцима. Његове креативне, граничне савијене кухиње освојиле су је сјајну Мицхелинову звезду - доказ да Вулканова ренесанса још увек има простор за трчање.

Иоунгсторгет

На пола пута између Грунерлøкке и центра, овај стари градски трг пронашао је нови закуп живота, са новим баровима, клубовима и мјестима који су се појавили посљедњих година, који се протежу дуж оближњих улица Торггата и Мøллергата.

Централни део је Културхусет, културно место на коме се одвијају свирке, позоришне и умјетничке изложбе, а такође има и велики бар. Бендови гравитирају на Цафе Моно, још једном од легендарних музичких места у Ослу, а за пиће, ту је и Осло Цампинг, где можете пјевати миниголф са пивом и изузетно добар Ден Гамле Скобутиккен (Тхе Олд Схоп Схоп), који служи убијање коктела. Најбоље од свега је ХИМКОК, позната занатска дестилерија и коктел бар који је негде између научне лабораторије и говора, и чини своју водку, џин и аквавит. Тешко је наћи, али онда опет, то је све део забаве.

Подели:

Сличне Странице

add