Куда идемо у октобру за храну и пиће

Куда идемо у октобру за храну и пиће

Било да пије чаше чаја у Дарјеелингу у Индији, бацајући (прочитај: посјећујући) сир на француском тржишту или дегустацију тартуфа у Италији, путници ће наћи мноштво начина за попуњавање празних стомака у октобру.

Ако желите да упарите укусна јела са невероватним дестинацијама, онда поставите своје салвете у крило и припремите се за гастрономске авантуре ...

Ц'ест делициеук в Лион, Франциа

Лион би могао бити други град у Француској, али први је на свету када је у питању храна - има више ресторана по квадратном метру него било гдје друго на планети. Они се крећу од Мицхелин спотова који стварају ноувелле кухиње (стил кухања који је овде измишљен) традиционалном Лионнаис боуцхонс (породични бистро) који служе стопалима ногама и кобасицама. Елитни кувари се пењу са другим путем кроз древне трабул (прозори изграђени да склоне свилене ткане). Постоје тржишта која се преливају са пилићима Брессе, Саинт-Боннет-ле-Фроид печуркама, сировима светске класе и свим врстама дробљеника. И ту су традиционалне љековитке, одгајивачи, чоколадице, боулангерије ...

Плус, виногради долине Рхоне су на прагу. Октобар је одлично време за јесење и вина. Његове хладније температуре (10-18 ° Ц, 50-64 ° Ф) нису проблем ако сте у јелу или узимате час у једној од Лион-ових кухињских школа. Филмски љубитељи би такође требали посјетити Институт Лумиере, који похваљује локалну браћу која је измислила кинематографију; Фестивал Лумиере се одржава у октобру.

  • План путовања: Дозволите од три до четири дана за обилазак (стари град, крстарење ријеком Саоне, галерије) и једење.
  • Треба да знају: Многа тржишта, укључујући и Лес Халлес, су затворена понедјељком.
  • Остали месеци: Нов-Мар - цхилли; Апр-мај - загревање, цветање; Јун-Ауг - најтоплији, најпродаванији; Сеп-Оцт - хлађење, жетва.

Пробуди се и осетите Темпранилло у Риоја, Шпанија

Северни шпански регион Ла Риоја некако гризе око 1200 винарија у своје мале пропорције. Виногради прелазе крупну долину реке Ебро, цвјетају усред трагова прошлих насељеника - од неолита до маврских до средњовековних локација. То је спорост, богато историјско место за пиће. Дођите у јесен и Ла Риоја ће бити у свечаном бунту жетве, ваздуху дебелом с ферментирајућим воћем, лоза чистећи до златног умбера.

Дегустација је неопходна. У Хароу, у Риоја Алти, налазе се престижне винарије у стилу заслађивања; Риоја Алавеса је савременији - архитекти као што су Гехри и Цалатрава су овде дизајнирали винарије. Логроно, главни град Ла Риоје, пуни се барова који служе јефтино, укусно пинцхос (тапас), што га чини идеалним местом за упијање пића.

  • План путовања: Лооп Ла Риоја. Посетите Хароове бодеге, источно одлазећи до дворца Брионес и направите пинхос пузећи поред Логронове Цалле дел Лаурел. По повратку, станите у средњовековној Лагуардији, испод Сиерре де Цантабриа; У близини је винарија Исиос, која је у облику таласа.
  • Треба да знају: Најближи аеродром за Харо је Билбао, 81 миља (130 км) северно.
  • Остали месеци: Нов-Мар - хладно, оштро, оштро; Апр-Мај - зелено; Јун - топли, Хароов "вински рат"; Јул-август - вруће; Сеп-Оцт - топла, жетва.

Посетите Дарјеелинг, Индију, за чист поглед на планине и укусну чашу чаја

Почетком 19. вијека, Дарјеелинг је био постројење за јачање здравља за рајски елит. Остаје освјежавајући бекство из врућих равница Западне Бенгалије, а још увијек се може доћи до уског воза Тои-а који се пахну до града од 1880-их. Људи стижу до Дарјеелинга да једу сконе у хотелима колонијалног бацања и обилазе листопадне поврће чаја пре пражњења цуппа - рекао је да је "шампањац чаја".

Међутим, углавном људи долазе по становишта: пролаз високе Хималаие, укључујући Канчењунга (трећи највиши врх планете). Јачан, јасан октобарски дан је добар тренутак да се обезбеде савршене панораме, или да стигнете до стаза. Планинарење дуж Сингалила Ридге нуди још више сјајних погледа на срце: од самита Сандакфа, можете погледати на четири највеће планине на свету, укључујући и саму Еверест.

  • План путовања: Летите из Колкате до северног Багдограа. Посетите будистичке манастире у Румтеку и Пемаиангтсе, као и Дарјеелинг. Излети Сингалила Ридге почињу у Манебхањан, 31 миља (50 км) од Дарјеелинга.
  • Треба да знају: Возови за ноћни спавање воде од Колкате до Нове Јалпаигури, одлазне станице за Тои Тои.
  • Остали месеци: Мар-Апр & Сеп-Нов - цоол, цлеар; Дец-Феб - хладно; Мај-Август - влажно.

Гљиве су фантастичне у Пиемонту, Италија

На граници између Француске и Швајцарске, северозападни регион Пијемонта налази се испод Алпа и мало одвојено од остатка Италије. Она не нацрта исту гомилу као Тоскана, али има слично и силванске села, градове на врху и храну. Ово је нарочито истинито у јесен када обилује дивљим печуркама у Пиемонту, узгаја се црвено неббиоло грожђе, а беле тартуфе - најскупље на свету - долазе у сезону.Остали специјалитети укључују изврсну говедину, Арборио пиринач и сиреве (пробајте ружно Цастелмагно).

Одлази у Албу, групу средњевековних торњева и барокне и ренесансне палате. Има изврсне ресторане и забавно је у октобру: има фестивал тартуфа и мајмунску верзију коњске трке у близини Аштија са високим бројем Палио. Такође се посвећује шумарским Лангхе брдима како би се придружио лову тартуфа и посјетио мале кантине како би пробао регије Барбаресцо и Бароло вина.

  • Планер путовања: Летите за Торино, посетите градске музеје и цркве, а затим идите у рурални Пиедмонт. Рент а цар је згодан за долазак у мање села. Дозволите недељу дана.
  • Треба да знају: Алба је 39 миља (65 км) јужно од Торина; Асти и Алба имају жељезничке станице.
  • Остали месеци: Дец-Мар - хладноће, скијање; Апр-мај - загревање, тихо; Јун-Ауг - врло вруће; Сеп-Нов - топло, жетва.

Тражите више инспирације? Погледајте нашу књигу Где да идем када за 360 најбољих побегао од породичних пријетњи до животињских сусрета и опуштајућих повлачења.

Подели:

Сличне Странице

add