Како живети као локална у Санкт Петербургу

Како живети као локална у Санкт Петербургу

Лонели Планет Локална Ксениа Елзес рођена је и одрасла у Санкт Петербургу и тамо живи скоро 30 година. Питерерси би могли да се шале о времену и како видите сунце само недељу дана за годину дана, али Ксениа инсистира да то није тачно и чини се невероватно поносним што је део овог града због своје огромне лепоте и невероватне историје.

Ксениа верује да је Санкт Петерсбург један град у који људи желе да се врате - и као Лонели Планет Лоцал, има мисију да покаже људима да је данас једна од најбољих путничких дестинација у Европи.

Када имам пријатеље у граду ... Уверавам се да почињу са добрим старим класичним знаменитостима - Хермитагеом са својим спектакуларним уметничким богатством, руским музејом због своје огромне колекције руске авантгарде и Мариинског театра, који је једна од највећих балетских компанија на свету. Када завршимо са есенцијалном дозом културе, започињемо истраживање живахне гастрономске сцене у Санкт Петербургу. Једна од мојих омиљених опција је Дуо Гастробар, малу локацију на којој би требало унапред резервирати. Два главна кувара (који су такође власници) кувају невероватна јела са једноставним и лако доступним локалним састојцима - пробајте њихову познату шницлу, сома са сагореваном крофном и срезом са сланом карамелом за десерт.

За сјајан поглед на град ... Препоручио бих да посетим Беллевуе Брассерие у хотелу Кемпински Моика 22. То је кровни ресторан са огромним прозорима, а лети отворе отворену терасу. Гарантујем да нисте видели ту лепоту нигде другде: Хермитаге са необичног погледа, плус златне куполе свих цркава и катедрала у граду, јер ресторан има 360 степени погледа.

Кад будем на великој вечери ... Моји пријатељи и ја обично почињемо са неким коктелима на Даикуири (дбар.ру) или Полтори Комнати (фацебоок.цом/полтори.комнати), или ако преферирамо вино, изаберите један од трендовских винских барова, на пример Виностудија. Након тога идемо у Танзплосхцхадка (фацебоок.цом/танцплосхадка) за плес; они доносе ДЈ-еве из целог света који углавном играју кућну музику. (Такође, они служе невероватној уличној храни - мислите Алсатиан тарте фламбее и хамбургери - тако да ако не желите да мењате локације, можете овде да једете и останете на журци.) Добра стара Думскаиа улица може бити мало дражљива, али забавна. Ту сам се забављала када сам била студент, а данас је и даље веома популарна са млађом публиком.

Не можеш погрешити ако идеш ... Рубинсхтеина улитса - најдужа руска улица у ресторану. Овде има нешто за све. Једна од мојих омиљених места је Винни Схкаф (аллдаивине.ру): храна је ван овог света, а вина још више. Користе само локалне састојке и јела су врло креативна. Ја саветујем наручивање три до четири стартера које можете поделити једни са другима, као што су хљеб на хлебу са брусницама. Ово место има смешан слоган: "Пијте вино и не одустајте!" И добро особље ће вам помоћи у листи вина. Дефинитивно је неопходна пјешачка станица прије него што посјетите Театар Европе. Ја сам велики позоришни фан и ово је моје омиљено мјесто у граду; такође ће вам бити драго што знате да њихове најбоље представе долазе са енглеским титловима.

Ако волите хауте кухиње ... али не воли читаву роштиљу бијелог стона и лустера, Е.М. Ресторан (емрестаурант.ру) је за вас. Отворено је само за вечеру и само неколико дана недељно. Има и само неколико столова, један конобар и два кувара који припремају храну испред себе у отвореној кухињи. Мени се мења једном месечно и можете га претходно проверити.

За јефтине једе ... идите на Маркетплаце и кафетерију Обед Буфет, како у централном делу на Невском проспекту. Наћи ћете све тамо - буквално! Обично идем за вокове или супе - класични руски борсхт добро је на оба места. Такође, можете наручити храну за ужитак како бисте га уживали напољу.

За најбоље купите ... иди у Галерију. То је највећи тржни центар у граду. Викендом обично отварају тржиште (провјерите приземље) гдје можете пронаћи мале локалне марке - одлично ако тражите купити нешто посебно (од сувенира до одјеће). Међутим, веома је гужва викендом, тако да волим да идем тамо радним данима иујутро. Такође погледајте мале продавнице у ЕТАГИ-у - обично купујем дизајн и уметничке књиге.

Типичан викенд укључује ... стварање сирники за мог мужа и ћерке на доручак. Сирники су традиционалне руске палачинке сира и то ми је омиљена руска храна. Можете наћи сирники у скоро сваком месту које нуди доручак. Ако је време добро, идемо у неки градски парк на бицикл и тамо пикник. Ако сте у центру града, идите на оток Нев Холланд - са свим врстама културних догађаја, ово је најновија посета за све. Ако желите гламур и очајнички треба да потрошите мало новца, идите у Белмонд Гранд Хотел Еуропе у недељу како бисте пробали свој познати Сундаи брунцх. То је најбоље у граду, период.

Имам 1,5-годишњу ћерку ... и срећан сам што кажем да је недавно град постао врло пријатељски пријатељ.У скоро сваком кафићу или ресторану наћи ћете мени за децу (а ја говорим о стварној храни, а не помфриту и милксхаку). Такође, у сваком великом тржном центру (на примјер, Галериа) постоје посебни забавни центри и паркови гдје ваша дјеца могу провести сате.

Једна ствар коју мрзим због Санкт Петербурга ... је саобраћај. Волим свој ауто, али понекад би требали само узети метро. 10 пута брже.

Када желим да изађем из града ... Направим сендвиче и врући чај, узмем књигу или иПод и идем у Парк Алекандриа у Петерхофу. Увек је тихо и опуштајуће, а ово је савршено место за лежање на трави и поглед на облаке. Време мора бити добро, наравно. Ако не, увијек можете изабрати једну од империјалних палата за истраживање - Цатхерине Палаце у Пушкин или Гранд Палаце у Петерхофу.

Знам да сам Петерсбургтер јер ... Увек се осећам поносан на град у којем живим. Пре неколико месеци помогао сам старици да пређе Невски проспект. Да, знам, то је такав клише - али не могу заборавити шта ми је тада рекла: "Хвала, драги, ти си прави Петербуршер". Нисам сигуран шта ово заиста значи, али ово је био најбољи комплимент који сам икада чуо.

Требате више инспирације града? Провери Градска књига, прославу 200 највећих светских градова, лијепо фотографисаних и упакованих саветима и препорукама путовања.

Подели:

Сличне Странице

add