Иза плаза: истраживање Гамбије

Иза плаза: истраживање Гамбије

Сигурно позната по својим плажама, најмања земља на афричком континенту има много више да понуди него само да буде погодно предивно мјесто за одмор у зимском сунцу.

У неким случајевима, не морате чак ни да оставите пешчане обале Гамбије да попијете нека сензационална културна искуства, док се други путници третирају у излете у густе шуме, мангровске мочваре и мала насеља.

Село Тањи

Постављен на широкој, широкој плажи, ово малено село је сазрело са културним и дивљим могућностима. Стојите ногама на сурфу и гледајте рибарско чамце које се шарене боје ритмично у таласима док локалне жене прелазе дан у лов на куглице на глави. Иза тебе је рибље тржиште, које се са Гамбијанцима купује за све од риба и флип-флопа до живих поврћа и гласно обојене одеће. Како сунце почиње да се поставља и гомиле почињу да се опадају, изгледа да се лепота сцене повећава десет пута - вода сија, елегантне силуете параде преко позадине златног неба и дуга светлост сека дубоко у невероватно атмосферске димне куће.

Село такође поседује шармантан музеј у којем можете истражити обновљено село Мандинка, комплетно са колибама и приказима о традиционалним обичајима ове етничке групе, уверењима, музици и занатству. За богатство, искуство засновано на природи, погледајте резерват птице реке Тањи, у којем живи чак 300 врста птица. Ова област такође штити лагуне, шумске површине, дине и острво Бијол, означено подручје за узгој каспијског крмача.

Село Тањи је удаљено мање од 30 минута јужно од Серекунде и на обали Атлантског обала.

Гамбијске куварске лекције

Направите своју посету рибарском тржишту све више награђивши претварањем прибављеног прехрамбеног производа у традиционални гамбијски оброк. На неизвољно речено, то је лакше рећи него учинити, али за оне који желе да науче нешто или нешто о националној кухињи постоје и неке одличне часове кувања. Једна таква лекција је доступна на Иабони Хоме Цоокинг-у (ввв.фацебоок.цом/гамбианхомецоокинг), коју води неодољиво шармантна Ида Цхам-Њие из њене куће у Бруфуту.

Полудневни курс на Ида започиње са сваким ученицима да из своје гарде у својој дворишту изаберу неку гамбијску одећу, а потом га потуку пре него што оду на Тањи рибље тржиште на којем се набављају састојци. Када се вратимо на Ида, то је комунална ствар, с тим да сви учествују како би помогли различитим деловима процеса - или пилинг и сецкање поврћа, ударање паприка и лука с прекомерним малтером и пиштољем, или мешање ароматичних компонената на пећ на отвореном угаљ. У току поступка Ида не само да разматра разне елементе припремљеног јела (и историју), већ и групу са причама из свог живота у Гамбији и предаје локалне игре. Сати пролазе брзо и ускоро је време да седите и уживате у плодовима свачијег рада.

Посуђе укључује укусно домода (кикирики путер) са свежом рибом и пиринчем, суперкања (окра стев) и икона бенацхин (један пот), који садржи рибу, пилетину или говеђе месо у комбинацији са састојцима као што су парадајз, шаргарепа, пролећни лук, слатки кромпир, црни лук, јабучњак, касава, горки парадајз и буттернут скуасх.

Гамбијско рвање

Једном када је национални спорт Гамбије, традиционално рвање је на повратку. И док су забавне представе и пост-матичне утакмице - у комплету са струтањем, грудима у грудима, уљепшавањем и бујним приказима физичке способности - више су театрија од било чега другог, сами мечеви су импресивни (и веома конкурентни) прикази чистог атлетичизма . Сирова агресија је очигледна да се види у очима сваког такмичара, а брзина и присиљавање бријачких маневара су пред очима. Победник је први који је подигао свог противника у пијеску. Неке локације, попут оне на Парадисе Беацх-у, подстичу ангажовање публике и повећавају улоге забаве тако што ћете добити одређене дијелове гомиле за подршку одређених бораца.

Улична уметност у сеоским селима

Сретање урбане уличне уметности свјетске класе у удаљеним селима Гамбије није нешто што бисте очекивали, али захваљујући Виде Опен Валлс пројекту ћете бити награђени само с тим. Почео је у Кубунеху 2009. године од стране британског умјетника и ложе власника Лавренце Виллиамс и гамбијског сликара Њогу Тоураиа, Виде Опен Валлс је описао овај други као "демократски и интерактивни улични умјетнички пројекат који уметнике свијета прославља кроз умјетност, све добро ствари у животу, свијест о животној средини, мир, љубав и поштовање наших културних вриједности. "Познати уметници попут Роа из Белгије су сада створили више од 400 мурала у неких 14 села унутар подручја конзервације Баллабу, који се граничи са културом Макасуту. Поред стварања валидне умјетничке инсталације, циљ широких отворених зидова био је стварање одрживог прихода за сеоске заједнице које су угостиле радове. Будући планови укључују интерактивне скулптуре за подстицање рециклаже унутар заједница. За обилазак сајтова контактирајте Макасуту (ввв.мандиналодгес.цом).

Макасуту култура шума

Може бити само 10 км2 по величини, али овај лако доступан клин природе је богат разноврсности, са саванима, мочварним земљиштима, паљевинама и мангровим мочварама које су присутне.Путовање у другу у пироку (традиционални кану) је миран вјежб, а водени шетњи кроз друге предјеле доносе властите награде, као што су сусрети са бабунама, надгледање гуштера и стотине врста птица.

Матт Пхиллипс је отпутовао у Гамбију уз подршку Тхе Гамбиа Екпериенце (ввв.гамбиа.цо.ук). Доприносиоци Лонели Планета не прихватају фреебиес у замену за позитивно покривање.

Подели:

Сличне Странице

add