Хип кафе и вруће дизајн: истраживање новог Даблина

Хип кафе и вруће дизајн: истраживање новог Даблина

Пинт црних ствари, удобан паб, нека народна музика и шамрока. Тај зелено затамњен поглед на Даблин може бити изванредан, али Даблин је такође узбудљив модерни град, преливен сјајем, дизајном и опћим пизазом.

Правила за планирање ограничавају овде небодере, остављајући спаљене терасе од црвеног опека да камуфлажу иновацију која се дешава. Иза ових познатих грузијских врата, Даблин је креативно, енергично место где је више од 40% становништва испод 30 година, а где су трендови Гоогле и Фацебоок поставили свој европски штаб. Ево нашег водича за савремене Даблин.

Ирски дизајн

Двије слике истичу експлозију дизајна у Даблину: Ирисх Десигн Схоп на Бохо-цхиц Друри Ст и Дизајн кућа (тхедесигнхоусе.ие) на главној магистралној улици Давсон Ст близу Ст Степхен'с Греен.

Цларе Греннан и Лаура Цаффреи признају (захваљујући завршеној) рецесији за успех свог предузетничког Ирисх Десигн Схопа. Када су традиционални послови прешли, многи Даблинери су открили свог унутрашњег уметника и сесили се како би остварили своје снове. У продавници се налазе неки од резултата: умјетни одштампани градски индустријски хоризонт, слатка ретро керамика и ручно израђена вунена ћебад и јастукови из вјечних млинова.

Преко дизајнерске куће, лутке за хладнокрвношћу држе чуваре на предњим степеницама продавнице. Унутрашњост слегне са својим уздигнутим грузијским коренима с унутрашњостом која подсећа на кућу изграђену од празних џокова и преклетих степеница. Више од 40 дизајнера и уметника стисну свој рад на овом дисплеју дуге, мјешавину готове малопродаје, студија и могућности за дизајнирање дизајна.

Поверсцоурт Товнхоусе Центре

Велики стубиште, блистави лустер и свеже цветне аранжмане означавају улаз у центар Поверсцоурт Товнхоусе, један од најфинијих примера преуређене грузијске архитектуре у граду. Трећи Висцоунт оф Поверсцоурт је једном поделио своје време између ове импозантне зграде, где је позвао господаре и даме на забаву док је седао парламент, и његову имовину у жупанији Вицклов.

Данас, његови полирани банистери воде до тржног центра који избјегава флуоресцентни бјеснак пронадјен у намијењеним центрима за зрачни атриј умјетности и ниша бутике. Накит и антиквитети живе испод театра на топу, док кафеи Пигмалион и Пеппер Пот омогућавају локалним људима да ухвате више од органског биљног чаја.

Чоколадна супа и Мицхелин звијезде

Гоне су дани ништа осим кромпира на бази кромпира. Данас, Даблински кувари узимају у гастрономију, сакупљају Мицхелинове звезде и чак враћају традиционалне туристичке програме Темпле Бар.

Авенија (фацебоок.цом), представа на "месту", доводи домаће у то подручје мијешањем газираних хамбургера и хришћане патке на светло осветљеном приземљу, са трећим разрађеним трпезним кабаретом. Уздижући се ка Ст Степхен'с Греен, стакленик (тхегреенхоусерестаурант.ие), који служи супу од супа од супа од супераутомије и парфемских соуффлеа, недавно је покупио своју стару Мицхелин стару, док је Дилан МцГратх Главни кувар слава сиззлес стеак за столом, праћена десертима воћа и сушаре чоколаде супа у рустикалном камену (рустицстоне.ие).

Назад на обале Лиффеи-а, комшије Виндинг Стаир (виндинг-стаир.цом) и Воолен Миллс (тхевоолленмиллс.цом) чувају историјско наслеђе Ирске. Стубиште се односи на зграду и песму добитника Нобелове награде Дублинер Виллиам Бутлер Иеатс; млин одражава послове галерије постављене овде 1888. године, које су једном сматрали Јамеса Јоицеа као запосленог. Обојица гледају на иконички Ха'пенни мост и служе поштену, висококвалитетну храну.

Упутите га

Преко ажурне стране ствари, ирски виски се вратио, чак иако никада нисте знали да је отишао. Ултра-модерна Теелинг је једина радна дестилерија унутар граница града. Поставка у складиштима белих блокова са блоковима са "неконвенционално независним" на стијенама, чинећи ледени чај у монохромном кафићу осећају се као изненађујуће лоше искуство.

Спустите све ваздух и милост када кренете у Бернард Схав. Еклектична каверна места, овај паб карактерише ДЈ вечери, штандови и велики плави аутобус (фацебоок.цом) у башти која служи бесплатно пица, ако се ваше име упари са 'називом дана'.

За дневне угризе и корефикацију кафеа, идите на артии Друри Ст. Овдје, низ органских и веганских једара послужује креативаца спремних за преузимање на свијету. Омиљене су Блазинг Саладс (блазингсаладс.цом), Капх (капх.ие) и Цонсидеред Цафе (фацебоок.цом). Можете добити другачији поглед на град од бар хотела Деан; усред старинских радија и ЛП-а, његова кровна бафер пулсира с знањем ретро цоол.

Обновљена Доцкландс

Ударац, инспирисан харфом Самуел Бецкетт Бридге означава увод у Дублин регенерисану Доцкландс подручје. Једном потресном излазном тачком за више од милион беже од глади, данас река Лиффеи долази Ирском мору у светлије, разиграно расположење: Даблинери су претворили воду у игралиште, кроз стојећи паддле боардинг, кајак и чак Викинг Спласх Тоурс .

Сјајне зграде чине нове енергетске центре привреде, пошто кафићи са Фацебоок-а и Гоогле-а попуњавају кафетерије.Балет, оперска и комедија излијевају се из стакла израђеног Борд Гаис Енерги Тхеатре, одмах иза угла из доцкландс '3Арена, У2-јеве гомиле.

Дишући живот у старе традиције

То нису само зграде које је Даблин поправио: неке од њених најстаријих традиција су доведене у брзину. На периферији града, у клубу Наомх Меарног ГАА у Портмарноцку, браћа Циллиан и Гаретх О'Дрисцолл шире ријеч о древним гаелским спортовима. Њихова компанија Цласх (цласх.ие) предаје несрећним странцима уметност хурлинга, једне лопте, удара и ухвати у исто време.

Натраг у град, грузијски хотел Меррион је дао највећу приватну колекцију уметничких уметности у Ирској, претварајући се кроз поподневни чај. Кувари служе шећерне реплике ремек-дела на зидовима, заједно са аудио водичем и чашицом на мехурићима.

И коначно, како је боље видети нову страну града него кроз очи Дублинер? Мали музеј у Даблину води град и хиљаду примјерака, гдје се ентузијасти мјештани упоређују са посјетитељима.

После свега разговора о обнављању и хипстер хангоутс прелијепом са занатским пивом, можда ће вам ипак бити предати пинт црних ствари.

Подели:

Сличне Странице

add