Истраживање кубанских градова од 500 година

Истраживање кубанских градова од 500 година

Убрзо по доласку на Кубу 1511. године, конкуистадор Диего Велазкуез де Цуеллар је започео оснивање седам пионирских вила (градова) у новој колонији, са циљем подјармљивања становника Таина. Четири Велазкуезове виле - Тринидад, Санцти Спиритус, Цамагуеи и Сантиаго де Цуба - су се током последњих неколико година добиле значајне подмазивости да би се подударале с њиховим куинцентенниалима.

Ревитализован и спреман за посетиоце, сваки град нуди путницима јединствену прилику да искусе мало кубанске историје.

Сантјаго де Куба

Свако ко планира посјетити Кубу требало би да размишља о борећи историјску топлоту и испуштање у Сантиаго де Цуба, други по величини град у држави, који је основан 25. јула 1515. године и добио име по св. Јакову Апостолу. Побољшања Сантиагоове инфраструктуре, део иницијатива за припрему града за 500 година од прославе, усредсређена је на двије главне области. Централ Паркуе Цеспедес је прошао веома потребну измену након штете коју је урадио Хуррицане Санди 2012. године, а спољашњост импозантне катедрале, коју је Царлос Сегрера дизајнирао 1922. године, добио је нови живот са значајним радом на куполама и згодним звоњавама. Преко трга, слична архитектонска прецизност примењена је на другу Сегрера креацију, величанствено еклектичан Цлуб Сан Царлос, који је сада декоративни музеј уметности. Слично томе, Хотел Империал је сада радикално размишљање о грандиозном, али дуго неискоришћеном хотелу; њене реновиране фасадне сјајне и собе су на располагању за резервацију. Отель находитса в главној торговој улици Сантьаго, Цалле Сацо, здесь бить пешком.

Други део Сантиаго-овог 500 пројекта укључивао је реновирање запуштене луке. Градска вила је дуго била полу-напуштена мртва зона која је грубо непогодна од метрополе величине. Борба против бирократије и одуговлачења зграда, планери су гурали кроз урбану ренесансу на челу с елегантним малецон (пристан) украшен палминама, ресторанима, игралиштем и новим парком. Чак се говори ио поновном успостављању градске трамвајске линије, неискориштене још од педесетих година.

Тринидад

Једно од најбоље очуваних шпанских колонијалних насеља у Америци, Тринидад осећа се као да се 1860. године ушуња у дубоку сну и тек се само пробудио. Напори за обнову у вези са 500 година постојања у 2014. години, заједно са актуелним економским реформама у Куба, посјетили су овој листи свјетске баштине Унеска пуно разлога да остану будни, посебно на гастрономском фронту.

Пре 2011. године, Тринидад је играо само три приватна ресторана. Данас их има преко деведесетих, многи смештени у богате колонијалне виле за које је град познат. Међу предводницима су Сол Ананда, која истиче изузетно намјештај и авантуристичку интернационалну кухињу и Виста Гоурмет, незабораван за своју романтичну терасу на крову, гдје можете уживати у јелима сурфања и турнира с финим спремним бифеом.

Тринидад доживљава талас нових цасас партицуларес (приватни домови) и нестрпљиво чека крај два спора али прецизна пројекта изградње хотела. Један има за циљ да угради рушевину старе капеле капеле (Ла Попа) у хотелски смештај са пет звездица. Други, блок од главног трга, претворио је величанствену, али дугу, блиставу Палацио Изнага у хотел који се понаша са шећерним бароном који је некад живио тамо.

Централни догађај прославе годишњице у Тринидаду био је отварање прекрасно обновљене куће Цаса Фриас, културног центра који показује невероватно детаљан модел узорка Тринидадовог историјског језгра на свом приземљу.

Санцти Спиритус

Санцти Спиритус је кубански град, најмање познат и најмање посјећен Велазкуезовог седам оснивача виле. Мрежа и светлост туриста, њена мрежа тешко угрижаних улица добила је свеобухватну измену у 2014. Кратки обилазак ће открити чишћене калдрмиране стазе и колонијалне грађевине које су преплављене у дуге од сјајних карипских боја. Главни део реновирања је Цалле Индепенденциа, градски булевар (пешачка шопинг улица) свеже украшен потковитим длановима, клупама и статурама локалних личности, а покривен атрактивним новим бутик хотелом Дон Флоренцио, која заузима обновљене колонијалне копље.

Уз експлозивни раст кубинског приватног сектора, нови државни ресторани имају тенденцију да добију кратку штедњу, али изузеци могу бити направљени за Таберну Ла Рибера Иаиабо. Уживајући у прелепој локацији на обали са погледом на симболички хрбтачки мост Санцти Спиритуса, ова ретро бодега служи кубанску храну с шпанским утјецајем куваног на отвореном роштиљу у пуном погледу на трпезарију. Оброци су употпуњени финим вином из кубанских најбољих винских подрума (у каверној соби доле) и препоручује се од стране резидентног соммелиера, угрожене врсте на Куби до недавно.

У близини се можете кретати до Цаса де ла Гуаиабера, мини музеја који оживљава дуго веровање да је Санцти Спиритус родно мјесто нагнутог гуаиабера 'Венчаница'.Да би додао ваљаност захтеву, мали музеј на лицу места приказује стаклене предмете некадашњих гуаиаберас које носе Фидел Цастро и Габриел Гарциа Маркуез, док радионица суседа демонстрира вештину укључену у њихову израду.

Цамагуеи

Основан као Санта Мариа дел Пуерто дел Принципе у фебруару 1514, Цамагуеи је дуго био регионални противник који супротставља повјерење Хаване са замишљеном побуном Сантиага. Модерна ренесанса града започела је 2008. године када је стари колонијални центар, значајан за свој необичан лавиринтски распоред улица и великодушни број барокних цркава, наведен као светска баштина УНЕСЦО-а. Са 500. рођенданом за прославу, Цамагуеи је рехабилитовао.

Од 2013. године град је отворио неколико елегантних ресторана, чудесни Бар Иестердаи посвећен Беатлесу и четири нова хотела у колонијалном стилу, од регалног хотела Санта Мариа до хотела Цамино де Хиерро. Међутим, можда је највише инспирисано од својих 500 годишњица креација "Цалле де лос Цинес", део артеријског Цалле Аграмонте који је предан филмској теми. Кључна улога Цамагуеиа у историји кубанске кинематографије је каталог мултимедијалног биоскопа, видео галерије, филмског студијског центра, ресторана са седиштем у филмским режијама и бенда за филм Цасабланца.

Овај чланак је освјежен у јулу 2017.

Подели:

Сличне Странице

add