Парти као што је 1599: аутохтони фестивали регије Атакама

Парти као што је 1599: аутохтони фестивали регије Атакама

У последњих неколико година, савремене атракције и актуелни догађаји - од најсавременијих АЛМА телескопа до 33 рудара који су заробљени у подземљу током 69 дана и драматично спасени као милијарду гледалаца из цијелог свијета - привукли су међународну пажњу на чилешку пустињску регију Атакама . Али богата културна историја најсушније пустиње на земљи је много фасцинантније путнике.

Домородна предколумбска племена као што су Аимара и Атацамено насељавала су сушу дуго пре него што су шпански насељеници стигли у 15. век - и данас њихови потомци и даље прослављају традиције предака током живих регионалних фестивала који омогућавају посјетиоцима увид у прошлост.

Мацхак Мара, Аимара Нова Година

У Јужној Америци, 21. јуна обележава зимски солстициј. У домородним групама Аимара Чилеа и Боливије то значи почетак нове године и почетак пољопривредног циклуса. Време је за садњу и за питање Пацхамаме - познато у многим Андским културама као мајка земље и богиње плодности - за жетвени благослов.

Када и где: 21. јун. Придружите се прослави у и око Арице и Паринацоте, која се налази у најсевернијој области Чилеа близу границе Перуа.

Храна и пиће: Тражити цхаркуи, суво и слано месо, и сопаипиллас, равне пецива направљене од дубоко прженог тиквастог теста. Ово је чилеански класик који је припремљен и сервиран са Алистопаном у облику - они су већи као плоча и уместо да се сервирају са медом, као што су на југу, ове сопаипиле су обично сервиране са пебре, слатка кондиција направљена коријандером, маслиновим уљем, белим луком, сецканим луком и зачињеним аји бибер.

Шта видети и радити: Изнајмите аутомобил у Арици и одвезите се у Алтиплано да бисте истражили традиционална Анска села, или ухватите аутобус два пута дневно између Арице и Путре, средишта путничких услуга у региону и капије до Паркуе Национал Лауца. Поред 130 врста птица, парк садржи и пећинске слике, слана језера, вулкане и одличне планинарске стазе. Еко-пријатељски хотел и туроператор Тераса Лодге, који се налази у Путру, нуди излете и корисне савете.

Фиеста де Сан Педро и Сан Пабло

За путнике, село Сан Педро де Атакама у пустињи је нула - то је скакачица за старгазинг туре и безбројне вањске авантуре у региону. Град је проглашен за свог заштитника, Сан Педро (Св. Петра), који сваке године похваљује заједно са Сан Паблоом (Саинт Паул) на недељном фестивалу са регионалном музиком, плесом, традиционалном храном и процесијом кроз неуређени град прљаве улице које се завршавају на специјалној миси у историјској цркви града, саграђене 1744. године.

Када и где: Последња недеља јуна, са церемонијама које кулминирају 29. јуна, празник Сан Педро. Прославе се догађају у Сан Педро де Атакама, главном средишту региона за авантуристе, старгазере и вулкане.

Храна и пиће: После раног позива за буђење и часова који истражују изванредне просторе - многи вођени излети одступају од села пре зоре - ништа није укусно задовољство патаска за ручак. Уљане паприке, типично направљене од меса, поврћа и неколико врста кукуруза, су регионални производи. Изађите на селу, потражите кремасто куесо де овеја, или овчијег сира. У ноћи наручити Писцо Соур Рица Рица, чилеански национални коктел (направљен са лимуновим соком, шећером, писком или гроздном ракијом) рица рица, ароматична биљка која је аутохтона у пустињи.

Шта видети и радити: Где почети? Више о Сан Педро де Атакама може се видјети него што путници могу видети за недељу или два, али наглашавају се и излети у гејзере Ел Татиа, пливање у кристално плавим солним језерима, посматрање светских телескопа на старгазинг туре, пешачење око Пукара де Куитор археолошко налазиште и пејзаж Валле де ла Луна, попут јахача у коњима или на заиста авантуристичким, високим надморским висораванима попут високог Лицанцабура.

Ла Фиеста де Ла Тирана, празник Ла Вирген дел Цармен

Добродошли у Ла Тирану, 600 становника - осим на годишњем фестивалу Ла Тирана, када мали село поздрави чак 250.000 посетилаца. Живахна седмодневна прослава састоји се од католичких и аутохтоних традиција: село и његов главни догађај називају се од Инца принцеза-ратника познатог као "Ла Тирана" (Тиран), а фестивал се одвија у складу са хришћанским календаром, са револуција која кулминира 16. јула, празник светог покровитеља Ла Вирген дел Кармен. Очекују спектакуларни ватромети, шарене параде са стотинама костимираних плесача, фолклорних плесова, ходочасника који нуде Богородицу и шокантног отвореног тржишта где локални продавци продају сувенири и уличну храну.

Када и где: Средином јула. Свечаности се одржавају седам дана и ноћи, али главна прослава је 16. јула.Село Ла Тирана налази се у регији Тарапаца, 45 километара источно од Икуикуеа, гдје је могуће изнајмити аутомобил или уловити аутобус у и из села.

Храна и пиће: Међу фестивалским гомилом, омиљена снацк је антицуцхо - месо на роштиљу, које се служи на штапићу, у кабобском стилу. У локалним кухињама и на улици, потражите цхаиро, топло чорбу са алпака или лама меса, кромпира, шаргарепа, лука, пасуља и поврћа.

Шта видети и радити: С обзиром на то да у Ла Тирани практично није присутан смештај, већина ван града се одлучила задржати у приморском граду Икуикуе и путовати у село аутобусом, таксијем или изнајмљивачем аутомобила. У Икуикуе-у, идите шетајући низ шармантан дрвени шеталиште познат под називом Бакуедано или брзо обилазак обале обале, одлазак из Муелле де Пасајероса, изграђеног 1901. године. Авантуристички типови могу уживати у погледу региона одозго: Икуикуе је чилски параглајдинг капитала. Покушајте проверити Пуро Вуело.

Бридгет Глеесон је аутори Лонели Планета из Буенос Аиреса који покривају латиноамеричке дестинације, храну и културу за разне веб и штампане публикације. Пратите њене авантуре на Твиттеру @бридгетглее.

Подели:

Сличне Странице

add