Зашто Манила брзо постаје један од најзанимљивијих градова у Азији

Зашто Манила брзо постаје један од најзанимљивијих градова у Азији

Манастирке из двадесетих и тридесетих година прошлог вијека виделе су Манила у позориштима, кабаретама, џез клубовима и ритзи булеварима, чинећи га једним од најлепших градова у региону. Све је то заустављено током

Битка
Маниле у Другом светском рату и Манили никада нису заиста вратили своју предратну мржњу. Али у последњих неколико година, искреност је покренула нова генерација забавних Маниленоса који су одлучни да га врате на мапу. Манила се појављује као једна од најистакнутијих главних градова у Азији, од чувања пива, уличне хране и забавних барова, музике и савремене уметничке сцене.

Цубао Кс и Цоллецтиве

Одведите се у ова два округа да бисте видели где се Манила умеће, колка, студентска публика сакупља.

Грунги Цубао Кс у Куезон Цити-у је епицентар кул са својим малим селом који се састоји од ронилаца; продавнице за продају винилских записа, винтаге одјеће и колекционарски предмети; и гомилу живахних јефтиних ресторана. Висе централно је колектив у Макати-у, великом магацинском центру у којем се налазе музицке локације, уметницки простори, бутик-куповина, улични стил и енергична гомила локалних становника и излази на добар провод.

Коктели, пивски пиво и кафа трећег таласа

Без обзира на ваш отров, Метро Манила је одличан град за пиће. Изаберите јефтино пиво на улицама или обртним напицима израђених од стране локалних пивара, миколога и бариста.

Спектакуларна брадавица је достигла Манилу, доказујући велики хит са трендовским локалним становницима који желе квалитетно пиће у рафинираним окружењима. Спеакеасиес као што су Финдерс Кееперс и Блинд Пиг (фацебоок.цом/пагес/Блинд-Пиг) тешко је пронаћи - као што бисте и очекивали - сакривени иза необичних фасада. Сваки има свој сет правила и менија са првобитним и класичним коктелима.

Манила је такође брзо постала жедан за занатско пиво, са Биг Бад Волфом и Перфецт Пинт-ом обојица пива из филипинских микробребера; и места као што је Глобал Беер Екцханге, која складишти своје полице са локалним и међународним бродовима и алесима којима можете пити или одузети.

За безалкохоличну стимулацију увек постоји кафа - нешто што локално становништво почело озбиљно схватити. Све је већи број кафића изворних зрна појединачног поријекла и печења на лицу места. Мјеста да пазе на добру шољицу каве укључују Црафт Цоффее Револутион, Цоффее Емпире и ЕДСА Бевераге Десигн, који сви послужују еспрессо, аеропресс и хладнокрвне крпице користећи најсавременију опрему.

Цветајућа прехрамбена сцена

Док филипинска храна можда неће добити похвале у кухињи у Бангкоку, Хонг Конгу или Сингапуру, нова врста Маниленоса покреће иновативну културу хране, што значи да посјетиоци сада могу добро да једу.

Улична храна је један тренд хране који је погодио Манилу. Покушајте Ел Цхупацабра, одговорни за увођење аутентичног Мексика у капитал. Ова такуериа поставља град уз свијетлу тацос кукурузног тортиља, испуњеног било чиме од цхоризо до свињетине сисиг - филипински твист на мексичкој закусци. За америчку "чудну" храну главе Цхарлие'с Гринд & Грилл, где чине пљуварећи Блацк Ангус и путгу хамбургере, служе са страном патка-масти помфрит и избор занатских пива. Флота камиона за храну такође је преузета за град и може се пратити на Фацебоок-у - пазите на Фоод Труцк Парк, који посећује мени омиљених попут рамен-а и сендвича са свињетином.

Куезон Цити (КЦ) у међувремену се дешава Магинхава Ст, позната по својим живахним, креативним ресторанима. Најзначајнији је Ван Гогх Биполар, са генијалним куварским власником куваром Јетром Рафаелом, који кува оригиналне рецепте у окрутној боемској атмосфери. У суседству постоје и добри вегетаријански ресторани који стварају филипинске класике без меса; Пипино вегетаријанска храна представља занимљиво портобелло инасал (роштиљ са сојиним маринадом), док вегетаријански ресторан Зелени служи невероватним безмало сисиг. Такође, водите рачуна о новом З Цомпоунд-у - још једном популарном хангоут-у са КЦ-ом - с малом заједницом уличних и прехрамбених места.

За куповину занатске хране, тржишта фармера Салцедо и Легазпи су и места за викенд за локалне и међународне посластице.

Жива музика

Манилина успешна музичка сцена није ништа ново. Пинои роцк је угледан жанр који је увек урезан у пунтере са подземним бендовима и већим акцијама као што су Ерасерхеадс.

СаГуијо је један од најцењенијих барова Манила за раскошан роцк н ролл; то је раскошно место са ноћним листом уживо бендова који покривају индие, пунк, гаражу и емо. На путу је Б-Сиде, један од најпопуларнијих делова Колектива, место складишта које привлачи скакачицу да ухвати душу и камен. Његове недељне реггае партије су институција. Чез бар у граду Куезон Цити, Блацк Кингс Бар је ронилачки бар са кућном забавом која нуди хардцоре, метал и блуес бендове. Затим постоје и иконице старих школа као што су Бар 1951 (раније Пенгуин Бар), Бистро и Бар Цонспираци 70-их, сва места за хладно захватити класичне Пиноиове бендове и предстојеће блуес групе.

Клубска сцена је такође јака са локацијама као што су Блацк Маркет, где се реномирани ДЈ-еи окрећу подземном електронском музиком и партијским песмама. Као и добро успостављена република, или лутка 71 Грамерци на врху највише зграде Маниле.

Едги арт

Манила је дуго продуцирала талентоване умјетнике, а има и неке ултраколонске галерије за представљање рада своје савремене и експерименталне уметничке сцене.

Метрополитан Мусеум оф Манила (ака Мет) се успоставио као музеј савремене умјетности свјетске класе, са апстрактним и експерименталним комадама с тим што ћете пронаћи у Њујорку, Берлину или Токију. Остале врхунске галерије укључују музеј Варгас, Културни центар Филипина (ЦЦП) и 1335Мабини - сва места да открију где се налази Манилова уметничка сцена.

Културне НВО

У посљедњих неколико година један број локалних предузетничких умјетника и културолошких организација успоставио је невладине организације за људска права како би се промовирало све што се одвијало у Манили (а не у тржном центру).

ВиваМанила (ввв.фацебоок.цом/виваманила.орг) је један од таквих примера, који је покренуо поносна група Маниленос у мисији да оживи оно што је постало потресено у центру Маниле. Они промовишу културне догађаје, уметничке представе и свирке, као и стављање уличних тржишта, музичких фестивала и недељних бруница. Још једно блиставо светло је 98Б (ввв.98-б.орг), уметнички колектив са седиштем у Есцолти (некад Манила-ова ритзистичка трака и још увек дом за неке архитектонске драгуље). Они су домаћин блаженој тржници у суботу који продаје оригиналне уметничке радове, ручне радове и старинске одеће.

Подели:

Сличне Странице

add