Истраживање Васхингтона у долини Иакима једно пиће истовремено

Истраживање Васхингтона у долини Иакима једно пиће истовремено

Смак између Колумбијског басена и обалног подручја у Вашингтону, долина Иакима је 1983. године означила прву винородну ознаку северно од Калифорније. У региону вина препојена сунцем налази се више од 100 награђиваних винарија које производе укусне белце и глатке и сложене црвене боје.

Али то није све грожђе: заједно са најбољим винаријама за посјету, такођер смо ископали избор пиваре и дестилерије у региону јабуке и хопа (и трешње и кајсије!).

Обилазак винарије на коњу

Само зато што је долина Иакима позната по свом вину, не мислите да је регион задовољан стандардним аутобуским излетима и вожњом бицикала. Древни кревет Цхерри Воод, Доручак и Барн (ввв.цхерривоодббандб.цом) је радни ранч који води обиласке вина коња кроз оближње винограде и дегустације у одабраним винаријама. Многи коњи из Трешњевог дрвета су спасени од крилата, злостављања и других очајних ситуација - и показујући вам око винограда на простору, им даје нови, срећан живот. Желите остати дуже? Резервирајте чајну опремљену од удобности створења хотелске собе, укључујући постељину и намештај од дрвета. Свако јутро доноси невероватан доручак, што је савршено гориво за дан дегустације вина (чак и ако коњ ради све своје радове).

Поглед пса на долину Иакима

Ако су кинези већа брзина, обилазите долину Иакима са псима - винедоггиес.цом има све од прича о радним вином псе до пасгие блоггие до кућних љубимаца атракција у овој области. Бројне винарије у долини имају маске пооцхес које су више него срећне да вас поздрављају и провјерите своје џепове за посластице - од Јака у Винарији Аирфиелд Естатес до Аурора код вина за спавање паса. Све младунче се уздржавају од тешке продаје, дозвољавајући својим људским сапутници да вас едукују на атрибутима сваке винарије. Ако не можете да напустите кућу без сопствене поште, проверите Вине Доггиес карту винарија у долини Иакима која ће добродошлицу вашем најбољем пријатељу са отвореним рукама. За сада, нема дегустације вина за Фидо, па запамтите да донесете додатне колачиће.

Хоп на пивару

Узгајају грожђе и животиње, долина Иакима такође расте 75% хмеља нације, што га чини највећим свјетским произвођачима хмеља. Ново отворена компанија Бале Бреакер Бревинг Цомпани (ввв.балебреакер.цом) не само да нуди дегустације, већ и посетиоцима омогућава да прегледају поља хмеља и воде хмељске туре током жетве (отприлике крајем августа и почетком октобра). Компанија која се бави производњом црафта прави свој дом на копну, где су прадеда старих власника првобитно (и претходно) посадила хмељ 1932. године, годину пре него што је забрана окончана.

Окружена на три стране, у пољу Цасцаде хопс, салу за пиварску опрему (балинг соба) служи за изборе Бале Бреакер-а: Топцуттер ИПА и Фиелд 41 Пале Але. Погледајте поглед на поља у сунчевом делу Иакима са седиштем на отвореном терасу док уживате у добротворној храпавој доброти.

Прославите пиво на Фресх Хоп Але Фестивалу

Ако обожавате пиваре и пиво, отпутујте у долину Иакима почетком октобра на фестивалу Фресх Хоп Але (ввв.фресххопалефестивал.цом), који приказује пиво произведено с свежим хмељом Иакима Валлеи. Да би се квалификовали за фестивал, пиво мора бити произведено са хмељом Иакима Валлеи који је одабран не дуже од 24 сата пре пива.

Узмите мало јајета

Долина Иакима је такође дом највећег произвођача тврдог вештачког јабука у Вашингтону, Тиетон Цидер Воркс (ввв.тиетонцидерворкс.цом). Јабуке из Хармони Воћњака, фарма која се налазила у двадесетим годинама прошлог века, органски су се гајили у посљедњих 25 година. Земља која је била претежно засадена црвеним и златним укусним сортама сада има блокове амброзије, меда оштре, јонаголд и пинова јабуке. На фарми се налази једна од већих површина у стању крупних хрушковаца и јабука јабука - сржиће, неуживе дивље сорте јабуке које су потребне да би се направио сјајан сок. Хармони Воћњаци "америчке, енглеске и француске сорте јабуке јабука се мешају са органски узгајаним десертним јабукама како би јабуку дали пуно тијела и слаткоће.

Сорта понуде Тиетон Цидер Воркс воде од Цхерри Цидер до Иакима Валлеи Дри Хоппед Цидер и још много тога. Бонус: сви мотори су природно без глутена. Распоред посјете ценовнику са позивом унапријед или покупите неке бочице у продавницама и ресторанима у долини Иакима.

Завршите са селекцијом воћних пића

Узмите другачије третмане течности у Глациер Басин Дистиллери (ввв.фацебоок.цом/ГлациерБасинДистиллери), смештени поред Гилберт Воћњака. Нова дестилерија мале количине која је специјализована за коришћење воћних плодова за стварање премијум ликера, садржи грожђе, вишње, јабуке и кајсије из вишка воћњака и винограда. То је један од најбољих начина да добијете укус сезоне из долине Иакима, без обзира да ли је то гроппа који користи грожђе од винарства или чешља ракије током лета.

Мала дестилерија је отворена заказивањем, тако да унапред назовите да бисте се уверили да можете укусити и неколико боца као сувенира. Не заборавите своје пријатеље кући, који ће сигурно бити љубоморни на вашу течност укуса долине Иакима. Увек има довољно да се крећемо.

Откријте друге ужитке Вашингтона, од обале до планине, у Лонели Планет'с Туристички водич Пацифиц Нортхвест'с Бест Трипс.

За најбоље Б & Б, хотеле и пансионе у долини Иакима, потражите листе смјештаја за Лонели Планета.

Подели:

Сличне Странице

add