Моутхватеринг Монтреал: водич за комшилук хране

Моутхватеринг Монтреал: водич за комшилук хране

Шта је то што Монтреал чини тако фасцинантним градом за путнике? На први поглед нема иконских атракција које сумирају град у уму путника - да волите овај град, потребно је да истражите своје различите четврти.

Област Довнтовн је испуњена маркетним тржним центрима и модерним стакленим и челичним зградама, укључујући импресивне модернистичке структуре. Недалеко, на реци Ст Лавренце, наћи ћете изузетно другачији Стари окрај Монтреала. Са својим уским улицама, старим нискоградењским зградама и цветним кутијама на прозорима, то може бити било гдје у Европи. И поред широког распона станова Ле Платеау, препознатљиве енклаве као што је Миле Енд су дивно уходане, испуњене занимљивим малим продавницама и атрактивном нискоградњом архитектуре на улицама које су обрађене на дрвету.

Најзначајније, путујући гурмани ће бити одушевљени фантастичним кафићима, баровима и ресторанима у свакој од ових области. Седи, гутај, окуси, а убрзо ћете осећати вибрације града, суптилну мешавину култура која га чини толико живахним и неодољивим. Ево неких места за почетак ваше гурманске туре о Монтреалу.

Центар града

Можда нећете очекивати спој хладног хамбургера у франкофонском граду, али М: Бргр је глатка алтернатива међународним ланцима брзе хране. Унутрашњост садржи плава обојена плава, елегантне црне столове са бијелим стубовима и дугачак црни бар који служе немирним барменима. Можете направити свој хамбургер из скупа састојака или изаберите популарне ставке менија као што је свињетина хамбургер. Ако новац (а можда и добар укус) није предмет, можете пролећити за пљескавицу од $ 39 за пљескавицу, пуњену кобиним говеђем, говеђом, тартуфом царпаццио и тартуфом аиоли.

Ако волите нешто више одражавајући француске корене Монтреала, Брассерие Т (брассерие-т.цом) је добар компромис између цене и квалитета. Ценовно приступачна испорука оствареног Токуе! ресторан, овај ресторан у близини изврсног музеја савремене уметности служи једноставну храну добро, укључујући тартаре, цхарцутерије и старе стандарде као што је крем карамел. У дугој модерној згради са великим прозорима, то је добро место да зграбите угриз пре него што уловите неку уметност или забаву.

Трпезарија се такође може комбиновати са забавом на Упстаирс Јазз Бар & Грилл. Ово дугорочно одржавање уживо је заправо у приземљу зграде на лијепом низу ноћних клубова. То је опуштен, добронамеран простор, са изложеним зидовима од цигала, свјежичастим столовима и менијима скривеним унутар старог јазз карата. Листа прехрамбених производа креће се од фенси до пуњења, укључујући цајун хамбургере, тапас и шницле на жару. Ексотичнији крај менија обухвата такве ужитке као што је јамбалаиа, који садрже лосос, махи махи рибу, тигринске козе и поврће на пирину.

Олд Монтреал

Мјесто Јацкуес Цартиер у туристичком окружењу старог Монтреала представља оличење историје комплекса града. Иако је трг назван по истраживачу који је тврдио Куебец за Француску, он се може похвалити препознатљивом статуом британског хероја Наполеонских ратова Адмирала Хоратио Нелсона. Иронично, најближји ресторан Јардин Нелсон (ввв.јардиннелсон.цом) добио је име након побуњеника 19. века против британске владавине Волфреда Нелсона. Његове љубазне просторе 1812 окружен је баштом с табелама, прелијепо мјесто за одмор на обиласку. Вриједности његових црепа вреде покушати, поготово увек-канадски "Нелсон" (са слатким пуњењем јабуке, цимета, сланине, сира и јаворјевог сирупа).

Стари Монтреал такође садржи бивши финансијски округ, његове улице које су поставиле чврсте камене бивше банке које су сада хотели и ресторани. Један од посљедњих је Холдер, велики буси бистро са класичним декорима - дрвени подови, велика огледала, елегантне сјенило и вазе цвијећа. Најбоље место за седење је дугачак бар, где можете наручити доста достава класичних јела са модерним додиром, укључујући зрна, говеђи бургигињон и пите од јагњетине.

Даље поред Руе МцГилл, Ле Цартет је савремени простор који ћете пронаћи у Олд Монтреалу. Иако је унутар велике старе зграде, унутрашњост овог живог дневног ресторана је испуњена савременим декором без сумње, укључујући голе бетонске стубове и голе сијалице суспендиране на дебелим везицама. Његова храна у цаффе стилу је мешавина једноставних и традиционалних, са деликатесима као што су тартаре лососа, конфета за патке и вегетаријански сендвич са козјим бријевима, боровим орашама и пестоом.

Миле Енд

На северозападном крају Ле Платеау, мала четврт Миле Енда еволуирала је у 20. веку од заједнице миграната до живог музичког центра, а недавно је покренула трендовиту кафану. Олимпицо је симбол ове промене. Једном старомодном талијанском кафићком мигранту, унутрашњост је још увек обложена спортским споменицима. Међутим, брадати баристи су управо актуелни, као и млада клијентела смјештена на дугим дрвеним клупама у атрактивном врту у уличном углу. Ако сте црнац за пиће, поручите а цафе аллонге (име Куебецоис за оно што Аустралци називају дугим црним).

Доказујући да је индустријски изглед, Цафе Сардине (ввв.фацебоок.цом/цафесардине) је спортски подупље подне плоче, изложене жућкастим сијалицама и плочастом траком.Постоје сендвичи које треба имати током дана, али су издвојени предмети домаћи крофи са укусима као што су шећер и кардамом, чоколада наранча и ментхе боурбон. На доручку у менију је необична крофна крофна, која садржи мекано јаје патке.

На крају, ту је и борба за храну стољећа. У једном углу, Ст Виатеур Багел има ново-печене багеле које каскадирају из своје рерне у дугачку дрвену шупљину; у другом углу, Фаирмоунт Багел се често складишти високо са посудама сопствених свеже креираних багела, стварајући уски пролаз за купце. Обе ове атмосферске пекаре су већ деценијама, остатак некада јеврејског идентитета Миле Енда. Постоји жестоко и пријатељско ривалство између два 24-часовна произвођача багела, а Монтреалерс имају свој омиљени. Што је најбољи? Ти одлучујеш.

Истражите боемске углове Монтреала са свим инсидер препорукама из Лонели Планета Монтреал & Куебец цити травел гуиде.

Остани неко време? Резервишите место да бисте се одморили са једним од хотела Лонели Планета и хотелима у Монтреалу.

Подели:

Сличне Странице

add