Јапански трећи град

Јапански трећи град

Свако путовање не мора бити у вези са искључивањем листе разгледања. Неке од најбољих дестинација се виде како се под кожом доживљавају као локални - а посјет Осаки, трећем по величини граду Јапана након Токија и Јокохаме, је одличан примјер. Иако поседује национални музеј умјетности, дворац и аквариј, стварно откривање овог града је лекција у искуственом путовању. Сакупљање на локалним јелима и уживање у пиву са бујним, добронамерним Осаканцима у бејзболу ће вас научити више о јапанској култури него било који музеј или храм.

Мештани

Људи који живе у Осаки имају тенденцију да избаце конзервативизам који се налази на другим местима у Јапану - можда захваљујући свом просперитету као уметности, позоришту и културном центру у једном тренутку - и прво место на којем ћете приметити да је то у подземној железници. Старије даме се слатко смеју, тинејџери стоје у групама и уживају у једној другој док пословнеж лаже на мобилне телефоне у анимираној дискусији. Бушење јапанског возног вештака који се види на другим местима у земљи, путници не говоре тихим тоновима док гледају у земљу, а ретко се придржава знакова без мобица. Осаканци су пуни живота и доле на земљу, тако да ли се вежбате, хватате пиво или само тражите упутства, видећете да је лако разговарати са градским пријатељима и локалним становницима.

Једи и будите весели

Осака је позната као главна храна у Јапану са свежим морским плодовима из Осака залива и производи их из околних планина, а током периода Едо (1601-1867) је био назван "јапанска кухиња" (1601-1867), пошто су суштинска роба послата са свих крајева земљу која се шаље широм света из своје прометне луке.

Осакани су страствени због гозбе и чак имају свој израз да га опишу, куидаоре: 'да једеш банкрот'. У граду постоји пуно места за крепост, а док Осака има богате међународне и јапанске опционе ресторане, већина вас неће још увек поднети банкрот. Град је познат по својим традиционалним јефтиним једима и било који пут у Осака не би био потпун без узорка онога што је на понуди.

Такоиаки (кнедле напуњене хоботницом) је деликатеса која је настала у Осаки, а наћи ћете мале продавнице за куповину широм града, са најбољим у округу Дотомбори у минами (јужно од града). Наручите себи полу-туцу такоиакиса мајонезом и дебелим сосом сличан Ворцестерсхиреу, убодите један са зубним зубима и лопате у уста. Ударивањем у један од ових врућих цмокова цијеви неизбјежно ћете избјегавати кров у устима, али то је све дио искуства.

Окономииаки, палачинке са слатким стилом, који преведу грубо на "колико вам се допада", је још један омиљени Осакан. Може се направити са различитим састојцима који су, када се заврши у Осаки, сви премештени заједно са тепсијом и купусом пре него што ударају у грилл. Изабрите своје састојке из лигних лигња, грудве козице или сочне свињетине бонито (рибље) љуспице, дебел браон окономијаки сос и мајонез. Најбољи спотови за покушај окономијаки су ситне "маме и поп" операције које су пуно историје и аутентичне атмосфере, где ћете се осећати као да се једете у нечијем дому. Покушајте популарни Тенгу (Тоиосаки 3-15-19; 06-6372-7676) близу станице Накатсу. Или скочите на станицу Добутсуен Мае на линијама Мидосуји и Сакаисуји, крените у покривену аркаду и питајте се за једну од најбољих окономииаки спотова у граду - Цхитосе (06-6631-6002).

Дотомбори

Токио може бити познат по свом неонском и ноћном животу, али Осака има свој део лудила - и назива се Дотомбори. Сва акција у овом јужном округу концентрише се око канала Дотомбори, улице Дотомбори и моста Ебисубасхи. Најбоље је истражити током викенда када сунце падне, када заузме атмосферу ужасног филма из Б разреда са великим механичким покретним раковима, великим хот договима, пуффер рибама и кравама виси изнад зграда међу непрекидним неонским и обојеним билбордима. На тлу нивоа, гомиле лутају у траку узимајући узорке уверљивих пластичних модела хране испред ресторана, соколари гурају у вези са оброком и избелезеним плавим јапанским мушкарцима у оделима покушавају да упознају младе жене са 'домаћим' баровима у близини (мушке верзије хостесс бар). Дођи овамо да узмем све, узми јефтину рамен (резервоар за тестенине у бујону) од 24-часовне Кинриу Рамен улице (Дотомбори 1-7-26; 06-6211-3999; не можете пропустити џиновске змајеве на крову), а људи гледати сатима .

Пиво и бејзбол

Две ствари блиске многим Осакановим срцима и суштинске потезе за било који одлазак у овај град су пиво и бејзбол. Летња сезона од јуна до септембра види пивске вртове попуп по целом граду, обично смештене на крововима хотелских зграда попут Рамада и робних кућа као што је Хансхин. Обично понуда је све што можете пити (номиходаи) (пиво и алкохолна пића, али се већина одлучује за велике пенеће лагере) ијести (табеходаи) за око 3.500 јена - гарантујући врелу ноћ.

Још један добар спот за доживљај духа града је у бејзболу током сезоне од марта до октобра, где су локални становници на врхунцу њихове бујности. Већина Осакана су фанови Хансхин Тигер и познати су као најзабавнији и фанатични фанови у земљи. Ухватите бејзбол грозницу на утакмици на стадиону Косхиен, 20 минута вожње возом из Осаке на линији Кобе, и дружите се са навијачима усред шансе од певања, труба, тигрова застава који се махају у ваздух, а на хиљаде балона се ослобађа седми иннинг.

Подели:

Сличне Странице

add