Хипстер Малмо за један дан

Хипстер Малмо за један дан

Увек деверуша, никад невјеста, шведски Малмо одувек је играо Даннија у Килиеју у Копенхагену. Ипак, за нешто више од једне деценије, овај једночасовни урбани Б-листер - познатији по злочину и гриту - тихо је поново измислио себе као опуштени центар кул. Радознао? Ухватите воз из Копенхагена и препустите се неколицини радарских задовољстава.

10ам | Доручак са шампионима

То је само 35-минутна вожња од Копенхагена до трећег највећег града Шведске, али већ сте лишени кофеина. Напуните гориво на шљунку Солде (Регементсгатан 3). Иза машине је светски латте уметнички шампион Јохан Царлстром из 2005. године. У Венецији Цаффе дел Доге га је инспирисао да отвори свој еспрессо бар у италијанском стилу, иако је нордијски преокрет (бетонски бар, плочасти зидови, фер трговачки пасуљ). Ако сте пецкирани, изаберите а цорнетто (Италијански кроасан).

11ам | Пронађите своју музу у електрани

Од Солде, то је лагана шетња до Модерне Мусеет Малмо (Гасверксгатан 22). Мањи заступник стогодишњег модерног музеја савремене умјетности, галерија смјештена је у рану електрану у 20. вијеку, уз ширем продужењу шведске фирме Тхам & Видегард Аркитектер. Једна недавна изложба показала је провокативну видео арт израелског уметника Иаел Бартана.

1пм | Дабљамо на делима

Соул фед, уради исто за стомак у оближњем ЊутБар (Стора Нигатан 23). Рун би халф-Италиан Алекандер Наслунд анд хис вифе Габриелла, тхис цафе / дели педдлес гоурмет сирупс анд цолд цутс фром Итали, Франце анд Спаин. Производи се користе у сопственим посудама Њута, као што су булгур салата са пилетином, пармезаном, песто, парадајз, маслине и босиљак. Додајте још један еспрессо еспрессо од стране награђиваног бариста.

3пм | Преправи своју гардеробу

Зауставите се у Спирит Сторес (Содра Форстадсгатан 25) за ознаке Сцанди као што су Ацне, Дагмар и Љунг. Крај сезоне продаје су посебно добар тренутак да се овде налазите (100СКР за Ацне Цардиган је погодан у било ком лексикону). За нове етикете, погледајте Тјалламалла (Давидсхаллсгатан 15). У близини Цхикуе (Карлексгатан 3А) је рај за (углавном женске) старинске навоје, обућу и додатну опрему (све од класичног Цханела до осамдесетих кичева). Модни писмени момци се крећу директно у Трес Биен Схоп (Фриисгатан 6Ц), где су тешко наћи етикете као што су Китсуне, Јуниа Ватанабе, Нигел Цабоурн и С.Н.С. Хернинг.

6пм | Тост до копиле

Затворите дан са пићем и вечером у Бастард-у (Мастер Јохансгатан 11), најновијој драги Малмо-у (размишљајте о башти, постављене главе за главе и конобарице у лабавим црним везицама). Мени - подијељен у "хладно", "дрво" и "из пећнице" - спајају Сцанди, италијанске, шпанске и француске утјецаје. Победници укључују питу од говеђег грмља и пиринчана пасмина, а пањотка са преливом од грожђа са малином. Фед и пуни, брзо се враћамо у Малмо Централстатионен и ваш воз назад у тај већи, бичији град преко Оресунда.

Ауторица Лонели Планета Цристиан Бонетто управо је завршила истраживање Цопенхаген Енцоунтера и скандинавске Еуропе водича.

Подели:

Сличне Странице

add